Haring

Hoe zie ik eruit?

De haring is een kleine zilveren vis met korte vinnen en veel glanzende schubben. De haring is een kleine vis en wordt niet groter dan 40cm.

Wat eet ik?

Ze voeden zich met kleine dieren zoals krill en jonge krabben die rondzweven in het water.

Waar leef ik?

De haring leeft in zeer grote groepen, genaamd schollen, op een diepte van maximaal 200 meter in koud water. MSC gecertificeerde duurzame haring wordt gevangen rondom de Noord-Atlantische Oceaan.

Etenstijd

Haring wordt doorgaans geserveerd in een saus of gerookt; gerookte haring wordt vaak gegeten voor het ontbijt en heeft de naam 'kippers'. Haring is een zeer goede bron van vitamine D.

Vis feit!

Een snack die sommige mensen eten is een haring ingelegd in azijn en rond een augurk, een zogenaamde rollmop! 

Haring