Kabeljauw

Hoe zie ik eruit?

Kabeljauw is een grijs-groene vis met een gevlekt patroon. Een kabeljauw kan tot 150 cm in lengte worden, maar de meerderheid van de kabeljauwen wordt minder dan 90 cm lang.

Wat moet ik eten?

De Kabeljauw eet kleinere visjes zoals haring, lodde en zandspiering. Maar ook andere dieren, zoals garnalen en inktvis.

Waar ik woon?

Kabeljauw kan worden gevonden over de hele wereld in de koude wateren. MSC gecertificeerde duurzame visserij op kabeljauw vissen in de Barentszee, rond Rusland en de Baltische Zee en naast Zweden.

Etenstijd!

Kabeljauw staat in de top 5 van de meest geconsumeerde vis in Europa. Veel mensen vinden Kabeljauw leuk omdat het een milde smaak heeft. Kabeljauw kan worden gebruikt voor vele verschillende maaltijden. Je zult het waarschijnlijk hebben geproeft in vissticks!

Vis feiten!

Kabeljauw heeft een herkenbare orgel op zijn kin, dit heet een barbeel. De Kabeljauws barbeel heeft smaakpapillen net zoals onze tong en wordt gebruikt om de vissen te helpen om voedsel te vinden, als het water troebel is

Kabeljauw